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#1

Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 12.09.2011 21:34
von Nicole • Tortentante/onkel
| 981 Beiträge

Und die 2. Hochzeitstorte die am letzten Wochenende gemacht habe.

Kennt Ihr das wenn die Torten nach dem backen schrumpfen???
Die unterste Torte habe ich in einer 26 cm Form gebacken und danach war sie nurnoch 22cm im Durchmesser. Daher ist die unterste Ebene leider zu klein geworden :(

Angefügte Bilder:

greetz nicole

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#2

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 12.09.2011 21:38
von sternenkind • Icing Queen/Icing King
| 1.817 Beiträge

Erst einmal, sehr schöne Torte und auch die Rosen sind toll geworden. Das mit dem Schrumpfen hab ich ab und zu auch schon festgestellt, aber nicht so drastisch wie bei dir, also so bis 5mm hab ich auch schon gehabt. Was war das denn für eine Torte unten?


LG
Natalia


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#3

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 12.09.2011 21:41
von Susi Süss • Icing Queen/Icing King
| 2.167 Beiträge

Wunderschön, Deine Torte. Mir gefällt das Verhältnis der Grössen eigentlich gut.


Liebe Grüsse, Sandra

http://tortenmacherin.blogspot.com/


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#4

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 12.09.2011 21:50
von Nicole • Tortentante/onkel
| 981 Beiträge

ich hatte unten einen Schokoladenteig mit Saurer Sahne


greetz nicole

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#5

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 06:43
von Tequilasun1984 • Kuchenküken
| 42 Beiträge

Die Torte sieht sehr edel aus. Toll gemacht.


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#6

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 06:44
von backmütterchen • Icing Queen/Icing King
| 1.471 Beiträge

Gefällt mir sehr, Deine Torte. Und die Tortengrößen sind doch gerade richtig. Ich habe festgestellt, daß die Formen von Dr. Oet*ker eigentlich 1,5 cm weniger haben, als angegeben. z.B. meine 26-Form hat innen nur 24,5 cm. Als ich das gemerkt habe, daß alle Hersteller verschiedene Innenmasse haben, bin ich auf Backringe umgestiegen.
LG
Ulriike


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#7

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 07:34
von Diete • Icing Queen/Icing King
| 3.684 Beiträge

Ich finde die Torte auch so wie sie ist sehr schön. Die Farbe der Rosen finde ich klasse.


LG Linde


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#8

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 08:52
von Winterkirsche • Icing Queen/Icing King
| 4.312 Beiträge

Schön!
Das hatte ich letztens auch, 26 gebacken, 22 rausbekommen. Es liegt daran, das diese 26cm aussen Umfang, ihnen dann nur 22-23. Mess es doch selber nach. Ich musste danach noch mal backen, in der 30, dann passte es.


LG Tascha

http://winterkirsche.jimdo.com/


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#9

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 08:57
von sternenkind • Icing Queen/Icing King
| 1.817 Beiträge

Oh, echt? Hab das noch nicht so bemerkt, weil ich eigentlich immer in so Backrahmen vom Al.. backe.


LG
Natalia


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#10

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 09:51
von waldfee • Cakeicer
| 311 Beiträge

Schokoladenkuchen mit saurer Sahne schrumpft bei mir auch immer.....komisch.....aber die Torte finde ich richtig schön!!!



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#11

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 10:01
von MrsCake • Icing Queen/Icing King
| 1.586 Beiträge

Eine sehr schöne Torte
Und auch bei mir schrumpfen Saure-Sahne-Böden immer recht doll...


Liebe Grüße,
Sarah

http://sarahs-torten.blogspot.com/


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#12

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 10:27
von Aggeliki • ( Gast )
avatar

WOW Wunderschön. Deine Rosen sind echt ein Hingucker. TOLL

LG Angelika


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#13

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 13:17
von Kuschel • Cakeicer
| 377 Beiträge
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#14

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 16:03
von Nicole • Tortentante/onkel
| 981 Beiträge

Zitat von Diete
Ich finde die Torte auch so wie sie ist sehr schön. Die Farbe der Rosen finde ich klasse.



Ich hab die Rosen noch mal mit dunklem Rot bepudert und dann über Wasserdampf fixiert, das ergab dann das schöne rot ;o)


greetz nicole

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#15

RE: Hochzeitstorte mit Rosen und silbernem Schriftzug

in Besondere Anlässe 1. 13.09.2011 22:59
von Chico • Sugarbaby
| 135 Beiträge

Ist total schön geworden. Wie hoch war die Torte?
LG Anne



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