Hallo ihr Lieben,

wir fahren morgen endlich mal wieder zu meiner Mutter. Bisher hat sie von meinem neusten Hobby nur übers Telefon gehört. Damit sie also mal eine Torte live erleben kann, hab ich ihr eine kleine zwei-stöckige Torte gemacht. Praktischerweise gehen wir auch Verwandte besuchen, so dass sie sie nicht alleine essen muss Ich hab mich von einer von Peggys Ideen inspirieren lassen und hab mich das erste Mal an RI zum Kleben der Blümchen versucht (ein bisschen arg großzügig eingesetzt und auch wieder wegen Ganache-statt Buttercreme-Einsatzes etwas hubbelig ). Als nächstes werde ich RI als Dekoelement ausprobieren müssen

Unten ist (wie immer ) Sonjas Schwarzwälderkirsch (20 cm) und oben habe ich zum ersten Mal Taschas Tiramisu-Torte (16 cm) ausprobiert.

Ich hoffe, sie gefällt euch. Dafür dass ich am Anfang zwar immer eine Idee, aber nie das konkrete Ergebnis vor Augen habe, bin ich immer ganz froh, wenn es doch ein (mehr oder weniger) gutes Ende findet

Hallo

Deine Torte gefällt mir sehr gut. Aber gerade bei Ganache wird es doch total eben!!!
Schau mal bei Monika auf dem Blog ,dort beschreibt sie es sehr gut wie Du die Torte gerade hinbekommst.

lg riri

http://tortentante.blogspot.com/2010/10/...nd-entlang.html

sehr schön geworden
deine mutter wird sich bestimmt sehr freuen
lgf.evelyn

Hi,

sie ist sehr hübsch geworden, ich nehme fast immer Ganache die wird schön glatt.
Kenn noch nicht alle Abkürzungen und weis nicht was RI ist.
Die Farben sind schön Frühlingshaft.

lg Sigrid

ein sehr schönes törtchen und ich freu mich, dass dir meine Schwarzwälder so schmeckt :D

@sigrid: RI ist die Eiweißspritzglasur (royal icing)

Danke für euren lieben Kommentare! Meine Mutter hat sich tatsächlich sehr gefreut

@Sigrid: Wie Sonja schon geschrieben hat, steht RI für royal icing.

@Sonja: Oh ja, bin ein groooßer Fan Deiner Schwarzwälderkirsch und als nächstes werde ich mich an Deine Bananen-Split-Torte wagen

Hallo...........
schöööne Torte ...........
die Farben gefallen mir sehr gut ...........
und das Deiner Mutter die Torte gefallen hat,das klaub ich gerne

Viele liche Grüße Birgit

na das hört man gern!! bin gespannt wie dir die Bananensplit-Torte schmeckt, musst mir dann bitte berichten!!

Schaut sehr schön aus