OH WOW...erst mal vielen Dank für euer Lob, mit so viel Beifall hatte ich nun echt nicht gerechnet... vielen lieben Dank
Also um es mal vorweg zu nehmen, die Torte sollte 7 Etagen haben weil das die Glückszahl des Brautpaares war, geplant war es eigentlich nur 4 Stöckig mit einem Dummy, beim nächsten treffen nach etlichen Telefonaten kam dann raus dass wenn schon dumme dann richtig, dann soll die Torte doch 7 Etagen haben!!!

Da hatte ich bereits zugesagt die Torte zu machen, so schwierig kann das ja nicht sein!!! is klar!!!
Der Brautvater hat die unterste Etage aus Holz angefertigt (70cm), 60 + 50er sind Dummies, die ich allerdings selbst zuschneiden musste, denn Dummies gibt es nur bis 45cm, jedenfalls hab ich keine größeren gefunden, und Styropor schneiden ist gar nicht so einfach, ich hatte platten mit 9 und 3cm Höhe die ich zusammengelegt habe, damit ich pro Etage gut 12 cm bekomme!
Eingedeckt habe ich nicht die kompletten Dummies sondern nur die Außenseiten und 5cm zu nächstkleineren Torte aber auch nur Stückweise, in einem wäre das nicht möglich gewesen und dann mit RI verklebt.
@Frangipani Was das Brautpaar gesagt hat weiß ich noch nicht, mein Schwager war auf der Hochzeit eingeladen und hat heute noch nicht angerufen!!!
@Winterkirsche einen haste erraten
nur die untersten 3 sind Dummies, und ja Fondant ist zwar ne Verschwendung aber mal im ernst, der Fondant auf den meisten meiner Torten wird eh nicht mitgegessen, und an einem solchen Tag ist das mal erlaubt
@jenn unten an den Torten sind Strassbänder ohne Steine!!!! Glitzert aber als wären es echte Steine!
die anderen Steine sind 4mm Zuckerperlen die hab ich einzeln aufgeklebt mit Icing
@Denise unter den echten Torten ist jeweils eine Kapaplatte und ca 7 Bambusstützen, außerdem habe ich zum schluß einen Pflock reingeschlagen, damit es beim Transport nicht verrutscht
@Ingwerherz Fondant ausgerollt hab ich mit meinem Rollstab 40cm und Backofen hab ich nen ganz normalen, hab aber nur bis zur 40er backen müssen, allerdings gestückelt, weil wie gesagt die Form nicht in meinen
Ofen gepasst hat
@Backmütterchen mit viel Tränen und Geduld bekommt man die eingedeckt


@Buggi die Pfingstrosen hab ich extra bestellt und waren auch sauteuer 3,50 pro stück es waren dann 20 dran aber es hätten durchaus noch 10 mehr sein können!!
Zuhause hat absoluter Notstand und Ausnahmezustand geherrscht, mein Mann hat gestern gesagt endlich bekommen wir wieder was zu essen
Küche war Sperrzone für die ganze Woche!!!