Hallo Ihr Lieben, ich habe gestern für meine Besucher dieses kleine Törtchen gebacken und wollte es Euch einmal zeigen, weil ich selber so begeistert war. Ich hoffe es gefällt Euch auch so gut wie mir. Man sagt ja Eigenlob stinkt, aber sie schmeckte einfach so wie sie aussieht. Einfach bombig.

LG Angelika

Aber dann musst uns doch auch verraten, was das denn überhaupt für eine Torte ist

upps natürlich. Also Schokoladenbisquit: 225 gr. Butter, 4 Eier, 200 gr. Zucker, 200 gr. Mehl, 50 gr. Kakao, 2 TL Backpulver, 1 Eßl. lauwarmes Wasser.
Für die Creme: 500gr. Mascarpone, 200 gr. Sahne, 250 gr. Quark, 1 Vanillezucker + Puderzucker nach Geschmack/bzw. Bedarf und zum Schluß einen guten Spritzer Zitronensaft (ist eine eigene Kreation diese Creme, da ich diese Sachen noch im Kühli hatte), sehr lecker geworden, sehr zu empfehlen.

LG Angelika

Die Torte sieht wirklich lecker aus! Hab mir gleich dein Rezept abgespeichert, muss später unbedingt nachmachen.

[smile2
]sieht lecker aus.
LG
Ulrike

Bei dem Rezept kann ich mir vorstellen daß das lecker war.Bei mir gabs gestern Butterkuchen mit etwas wenig Zucker,naja, man kann nicht alles haben.LG Susanne

Die sieht ja richtig toll aus und die Farben. Echt schön.

Das hört sich ja lecker an. Danke fürs Rezept. Die Farbkombination ist auch klasse

Hmmmm, sieht richtig lecker aus!

Meinst Du Creme würde sich es als Cupcakecreme gut machen? Bezüglich Geschmack mach ich mir bei den Zutaten keine Sorgen... und bezüglich Standhaftigkeit???

Hallo Betina, funktioniert, habe ganz oft Mascarpone-Topping für Cupcakes gemacht (da wir keine Buttercreme mögen). Wird auch schön fest.

LG Angelika

Schaut klasse aus Angelika, einfach und doch soooo edel, mit den schicken Farben richtig schön stimmig...
Danke für das Rezept... muss ich mir merken, besonders die Creme,

Hallo Angelika,

ein super süßes Törtchen!!! Gefällt mir sehr gut!!!

Sag Mal, hast du die Creme einfach gefärbt, oder auch geschmaklich abgestimmt???

Die Creme sieht wunderbar aus! Außerdem finde ich die Farben der Torte anbeißungswürdig

Viktoria, die Creme habe ich nur eingefärbt, die Idee mit dem Geschmack kam mir auch hinterher, nur hatte ich leider nichts zu Hause bzw. es war zu spät und die Geschäfte hatten alle schon zu. Fürs nächste Mal habe ich es mir aber vorgenommen, die Torte geschmacklich zu variieren.

LG Angelika

Hey Angelika, habe heute direkt deine Creme Kreation ausprobiert)))...hatte zwar nur die Hälfte der Zutaten, aber egal trotzdem gemacht;-))