Hallo,
endlich ist meine Achterbahn-Hochzeitstorte für meine Freunde fertig!
Sie ist 65 cm hoch und wiegt 25 kg! Ganz unten hab ich Aprikosen-Marzipan-Schichttorte (25 - 30 Böden, weiß nicht mehr genau) gebacken,
die zweite Torte ist eine Mascarpone-Kaffee-Creme-Torte, die dritte Torte ist eine Apfeltorte, gefüllt mit Apfelkompott. Ganz oben ist ein Dummie, den sich die Brautleute als Erinnerung mitnehmen können. Ich werde jetzt mit meinem Mann die Torte 1 km transportieren und hoffe, es geht alles gut und die Brautleute mit den Gästen (Roller-Coaster-Fans) freuen sich.

Du liebe Güte! Du transportierst sie schon gestapelt? Respekt!
Wir haben die 17kg-Torte, die ich letztens hatte, schon nicht mehr gut hochgehoben bekommen.

Die Torte ist echt super, das Brautpaar wird sich sehr freuen!

Hallo Steffi,
frag nicht, wie ich gezittert habe, vor, während und beim Transport, aber es ist alles super gut gegangen, wir hatten ja nur einen Kilometer zu fahren, aber das war gefühlsmässig eine riesenlange Strecke. Mein Mann hat gesagt, wenn Du jetzt noch höhere Torten machen möchtest, müssen wir uns einen Tránsporter kaufen (grins).
Das Brautpaar und die Roller-Coaster-Fans waren sehr erstaunt über die Torte und haben alle gleich geknipst. Allein die Freude der Beschenkten lässt einen die lange Arbeit daran vergessen.

Wunderschöne Torte!! Sehr sauber gearbeitet! Ja die Freude entschädigt einiges!!!

HAndwerklich super gemacht- der Aufleger wirklich wunderschön- mir gefällt nur die weiße Randgestaltung nicht so recht. Aber dem Brautpaar gefiels und das alleine zählt und für den Transport?? Meine Hochachtung, ich glaub das würden meine NErven nicht aushalten

Hallo Uli,
als die Torte bei der Gesellschaft auf dem Tisch stand, habe ich mich gleich verzogen, hat richtig geweint und gezittert, weil ich so viel Angst hatte,dass der Torte was passiert.
Die Randgestaltung hab ich aus einer englischen Hochzeits-Torten-Zeitung so gesehen und was anderes ist mir echt nicht eingefallen.
Meine Tochter sendet mir noch ein Foto vom Anschnitt, das ich dann noch einstellen werde.

Hallo Elisabeth,
das glaub ich, dass du da gezittert hast...
Wenn mit der Hochzeitstorte etwas schief geht, ist es ja auch besonders schlimm....
Aber es ist ja alles gut gegangen und deine Torte gefällt mir wirklich sehr gut!
Eine schöne Modellierung und dann noch die roten Schienen...
Ich persönlich mag auch die Randgestaltung dazu sehr gerne: Das "Gestell" (oder wie man es auch immer nennt) der Achterbahn wird dadurch angedeutet, ist aber nicht zu dominant...
Ohne das würde der Achterbahn-Effekt vielleicht nicht so gut rauskommen...

Nochmals vielen Dank an alle

Hallo Elisabeth,

ich hätte mich nie getraut so eine Torte schon komplett fertig zu transportieren, hätte wahrscheinlich während der Fahrt einen Herzkasper bekommen
Deine Torte gefällt mir richtig gut, die Randgestaltung, die roten Schienen und das Brautpaar im Auto, alles passt perfekt zusammen

Danke!

Hallo,
jetzt habe ich ein Foto mit dem Brautpaar und dem Anschnitt von meiner Tochter bekommen.
Da kann man sehen, wieviele Böden in der unteren Aprikosen-Marzipan-Schichttorte waren.

Die Torte ist suuuuper geworden!!!

Und der Anschnitt... löööögga!

Danke, die Torte ist auch fast ganz aufgegessen worden, waren ja über 100 Leute auf der Hochzeit. Dann hat sie ja wahrscheinlich auch gut geschmeckt (grins)

Klasse Idee Super gemacht

Danke Marina