Ich bin zwar noch neu hier, möchte Euch aber trotzdem einen kleinen Einblick in die Kuchen geben, die ich bislang kreiert habe. Da ich eher sporadisch Kuchen backe, bin ich leider nicht so gut wie viele andere hier und mache sicherlich einiges falsch. Trotzdem, oder gerade deshalb bitte ich um Eure konstruktive Kritik, denn nur so kann ich mich verbessern. Dankeschön.
Hier also eine Torte, die ich für die Tochter einer Freundin gemacht habe:

Hallo Steffi,

dein Törtchen gefällt mir richtig gut! So farbenfroh von innen und mit den farblich passenden Wimpeln- PERFEKT!!!

Vielen Dank! Die kleine Maus hat sich auch sehr gefreut, obwohl sie vorher lieber einen fondantbedeckten Kuchen haben wollte. Aber als wir den Kuchen dann angeschnitten hatten, war sie restlos überzeugt.

Hallo Steffi! :)
Um richtig oder falsch geht es hier ja gar nicht. Hauptsache man hat Spaß an der Sache und ist nachher ein wenig stolz über sein Werk. Und das kannst du allemale sein!! :) In meinen Augen muss es auch nicht immer Fondant sein! :)
Wie hast du denn das Muster in die Schokolade bekommen? :)
Lieben Gruß
Tina

Es muss nicht immer mit Fondant sein. Meine Nichte mag den zb. überhaupt nicht und macht den immer ab.

Hallo Tinachen! Vielen Dank! Meinst Du diese "Hubbel" in das Frosting? Da habe ich eigentlich immer nur mit der Palette "draufgeklatscht" und wieder hochgehoben. Hoffe, das ist verständlich ausgedrückt...