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Hochzeitstorte in weiß und grün
in Besondere Anlässe 1. 09.05.2015 14:13von Rosendana • Icing Queen/Icing King
Hallo,
die Tochter meiner Freundin heiratet und hat sich eine Torte in weiß mit grün von mir gewünscht.
Der unterste Stock ist eine Prinzregententorte, Durchmesser 35cm und 8cm hoch, der mittlere Stock ist ein Biskuit, gefüllt mit Mascarpone-Sahne-Erdbeeren, 9cm hoch, und der oberste Stock ist ein dunkler Biskuit mit Schokoladen-Sahne-Bananen-Füllung.
Beim Blumenschmuck hab ich mich an den Brautstrauß gehalten. Sie hat weiße bis elfenbeinfarbene Rosen und Schneebälle in maigrün.
LG Elisabeth
RE: Hochzeitstorte in weiß und grün
in Besondere Anlässe 1. 09.05.2015 17:08von Rosendana • Icing Queen/Icing King
Hallo,
danke dir.
Bei der Halbkugel hab ich mit einer Mould alle Formen gemacht und auf eine halbe Plastikkugel geklebt. Das war der 6. Anlauf. Ich wollte es eigentlich ohne Kugel drunter machen, hat aber nicht geklappt.
Jedesmal ist mir alles kaputtgegangen, wenn ich die Kugel rausnehmen wollte. Habs auch mit Luftballon probiert, ist mir auch alles zerbrochen. Dann hab ich eben die Kugel druntergelassen. Ich hab darunter ein kleines Teelicht gestellt, das man anschalten kann. Hat eine Batterie drin.
LG Elisabeth
RE: Hochzeitstorte in weiß und grün
in Besondere Anlässe 1. 11.05.2015 09:52von Sumsantine • Sugarbaby
RE: Hochzeitstorte in weiß und grün
in Besondere Anlässe 1. 11.05.2015 14:03von Prente2015 • Icing Queen/Icing King
iebe Elisabeth, ein wirklich sehr schöne und edle Torte hast Du da gezaubert. Die KOmbi grün-weiss ist sehr frühlingsfrisch und die Deko sehr stimmig. Die Fotos sind leider etwas unscharf... aber ich denke das Brautpaar hat sich sicher sehr gefreut! Die Kuppel ist toll und die Idee mit der halben Plexikugel und dem Batterie Teelicht, Super!... muss ich mir merken!
Lg Marion
RE: Hochzeitstorte in weiß und grün
in Besondere Anlässe 1. 11.05.2015 14:27von Hitbreaker • Kuchenküken
RE: Hochzeitstorte in weiß und grün
in Besondere Anlässe 1. 11.05.2015 14:55von Rosendana • Icing Queen/Icing King
Hallo,
nochmals vielen Dank.
Der Zeitaufwand für die Torte waren ungefähr 3 Tage ohne Deko, also backen, Ganache, Torte mit Fondant überziehen.
Die Rosen, Schneebälle und die Kugel hab ich schon Wochen davor beim Fernsehen gemacht, da hab ich nicht auf die Uhr geschaut. Waren aber schon viele Stunden. Einmal hab ich ungefähr gezählt, wieviele kleine Blümchen auf den Schneebällen sitzen. Auf einem Schneeball zwischen 200 und 250 kleine Blümchen. Das waren dann gut über 1000 Stück. War aber keine schwere Arbeit und hat so richtig Spaß gemacht.
Ich hab die Anleitung mal irgendwo gelesen und es auf dieser großen Torte ausprobiert. Ich versuche mal, sie anzuhängen.
LG
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LG Elisabeth
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