Der Streß und die Nachtschicht haben sich bei dieser tollen Torte bezahlt gemacht. Ist nämlich wunderschön geworden. Besonders die Drapierung die wie eine Stoffbahn aussieht, hats mir angetan !

cool, die torte ist ja der hammer!
echt riesig. wie hat es denn nun mit dem einpacken geklappt? und hast du sie zusammengestückelt oder in einem gebacken. so ne hochzeitstorte würde mir auch gefallen.
man supi gemacht und das sogar unter stress. ich glaube ich hätte nur die kleine die ganze zeit aufm arm gehabt. babys sind ja sooooooooooo süss.

Danke meine Lieben.........
also..... die Stoffbahn.... jaaaa das ist auch eine Geschichte für sich..
Bei der kleineren Torte hat es sofort hingehauen.... aber bei der großen.. es war einfach immer zu dick...
Ich mußte x-mal ausrollen, dann war der Fondant zu trocken....
irgendwann hab ich es aufgegeben und es bei 2 Falten gelassen..
@leyla.... Ich hatte mir Schablonen gemacht wie auf der Vorlage
und habs erst einmal mit Papier versucht, so passte es aber nicht auf die Unterlage.
dann habe ich einfach eine quadratische Form gebacken und eine Runde mit demselben Durchmesser
Dann den runden Kuchen halbiert und die Hälfen an die Seiten des Quadrats geklebt.
Sieht zwar nicht so schön rund aus wie auf der Vorlage aber passte dann auf die Unterlage.

Dann habe ich auch noch festgestellt, dass es einen Unterschied macht welche Marschmallows man nimmt.
Bei einer Sorte wurde der Fondant viel glatter und geschmeidiger als bei der Anderen.
Natürlich bekommt man die Guten nur im Großhandel

Ich möchte mich jetzt auch bei Euch für alle Tipps tausendmal bedanken.

LG
eure regy

@Nadine :-)))
Das mit dem Eindecken war einfacher als ich es mir vorgestellt hatte.
Der Fondant war wunderbar geschmeidig und leicht auszurollen.
Habe mir aber zum Rüberheben die Hände meines Mannes geliehen.
Und die Babies....ja sind furchtbar süß, besonders wenn sie gar nicht vom Arm runter wollen.
In der letzten Woche hat sie 2 Zähne bekommen und noch 2 sind im Kommen:-)))

ich finde die torten sehr elegant und wunderschön gearbeitet, kannst stolz auf dich sein

und die kleine erst, hast auch gut hingekriegt, sit eine süße maus

ggg, ja ok,wenn sie schreien,dann sind sie manchmal nur halb so süss.
hmmm, also du hast soooooooooo viel mmf selbst gemacht? ui, ich hätte glaube ich gekauften genommen.
gut,dass dein mann dir geholfen hat. *lobfürihn*

die falten finde ich sehr gelungen, echt supi schön.
ne frage hab ich nocht, was war denn im kuchen drinnen bzw. was war das für ein kuchen?

@Nadine..
Also das Große Herz ist eine Schokoladentorte mit Orangencreme (ist echt lecker, schön fruchtig)
die doppelstöckige ist ein Nusskuchen mit Schokoladenbuttercreme,
weil ich ein wenig Angst hatte dass sie zusammensackt wenn ich eine andere Creme nehme.
Also alles in allem eine ziemlich schokoladige Angelegenheit.

Für das grooße Herz sind ca. 2 kg. Fondant draufgegangen, nur fürs Eindecken!
ich muß aber sagen ich hatte ihn sehr dünn ausgerollt.
Nicht dicker als 1,5 mm höchstens 2 mm.
habe insgesamt 5 kg gemacht.(Dank an die Erfinder der Kitchen Aid)

@All Danke für Euer Lob!

die "verbrannten" Nerven kann ich mir vorstellen... und auch Deine Erleichterung es nun geschafft zu haben. Aber grosses Kompliment - die Hochzeitstorte ist Dir wirklich wunderschön gelungen! Die Orangencreme hört sich SEHR lecker an und macht mich entsprechend neugierig

Hi

nach der tollen Arbeit hatte ihr zwei wohl ein schläfchen verdient, was

Ich finde auch dass Deine Torte kein wenig nach Stress aussieht.
Ist Dir gut gelungen.

Auf ein Stress freies Wochenende.