So, noch einmal ein Hallo:)

auch ich habe mein Glück auf der Cake Cologne versucht. Leider hatte ich alle Pannen die ich mir vorstellen konnte und hab die tolle Veranstaltung nicht so genießen können. Zu Anfang brauchte ich noch etwas Mut da ich hier ja stetig eure schönen Torten bestaune und bis dato erst zwei Handvoll gemacht hatte.... Leider hatte ich aufgrund persönlicher Dinge zuvor ziemlich Stress und die Torte während der Nächte gemacht. Somit kamen wohl auch meine Patzer:(
Ich hätte mich selbst hauen können. Ich wusste lange nicht in welcher Kategorie ich mitmachen soll. Wollte auch nicht wirklich bei den eifrigen Profis starten und bin somit bei den Anfängern gelandet. Naja was soll ich sagen- Wer lesen kann ist klar im Vorteil. Fazit: Das nächste Mal werde ich die Wettbewerbsregeln regelrecht auswendig lernen;) Nur aufgrund der tollen Jury dürfte meine Torte dabei bleiben.
BEi der Torte habe das erste Mal mit Royal Icing gearbeitet und will mich jetzt vermehrt damit beschäftigen. Das macht wirklich Spaß:) Könnt ihr mir nur weitere Tipps zur Handhabung mit Icing geben? Was muss ich noch bei der Herstellung beachten? Meines war nämlich schon schwierig aus der "Tube" zu bekommen. Hatte vor allem mit den Randverzierungen Schwierigkeiten. Glaube das es an der Konsistenz oder so gelegen haben muss. Teilweise musste ich mit beiden Händen drücken...
Ich mag mein Auto aber ziemlich gern. Das liegt aber ggf an der langen Entstehungsarbeit;)




Für hilfreiche Tipps wäre ich sehr sehr dankbar

Liebe Grüßlis
Sabrina

Hallo Sabrina,
Tipps kann ich dir nicht geben, mangels Icing-Erfahrung.........aber der Bewunderung für deine Torte möchte ich Ausdruck verleihen. Wunderschön, harmonisch und das Auto toll modeliert. Du hättest wirklich nicht bei den Anfängern starten dürfen. Nur zwei handvoll Torten bisher ??....dann Respekt !

LG
Beata

Also ich habe deine Torte auf der Cake Cologne gesehen und fand sie ausserordentlich schön! Wo da jetzt Patzer sind, kann ich nicht sagen, ich habe nicht mit "Jury-Augen", sondern mit dem ganz normalen Blick des Tortenliebhabers draufgeguckt und war ganz entzückt von deinem Werk.

Anfänger? Stell dein Licht nicht unter den Scheffel. Ganz große klasse. Der Eiffel Turm und alles andere ist richtig tolle

Ich habe Deine Torte auch auf der Messe bewundert! Fehler kann ich auch keine entdecken. Ganz im Gegenteil - ich war völlig baff, dass du sogar an die Fußmatten gedacht hast. ;) vg, Lisel

Wunderschöne Torte, der Eiffelturm ist super geworden =)

Wow, ich kann mich dem Lob nur anschliessen!!! Die Torte ist supertoll und auch das Auto mit den vielen Details... echt liebenswert!

Hallo Sabrina,

WOW, traumhaft schön
Der Eifelturm ist der H A M M E R und super gut gefällt mir auch das Auto mit dem Schafspärchen, soo niedlich. Zusätzlich zum Eifelturm finde ich dass die eingesetzten Laternen genau diesen Pariser Flair rüber bringen.

Hallo, ich habe deine Torte auch live vor Ort gesehen und jetzt wo ich weiß wer sie gemacht hat würde ich dich gerne was fragen. Wenn ich mich richtig erinnere dass war sie unter der Rubrik HOCHZEITSTORTEN aber dieser Brief an der Seite gratuliert zumGeburtstag.... Das habe ich irgendwie nicht verstanden...

Ansonsten ist die Icingarbeit natürlich große Klasse, ich wüßte nicht wo du dort noch Tipps brauchen solltest.

Ich finde deine Torte großartig!
Woraus ist denn der Eifelturm?

Hallo Sabrina,

bin begeistert!!!! Das Auto und der Eiffelturm sind genial!!!! Kannst mächtig stolz auf Dich sein!!!!!!

Guten Morgen ihr Lieben,

danke für die schönen Kommentare...
@ Tortentanz Die pannen bezogen sich eher auf die Vorbereitungen etc...leider sind mir auch beim Transport LAmpen und Blumen kaputt gegangen...
und da schließt sich schon die Antwort für Becky an:Hätte ich die Regeln angemessen gelesen und umgesetzt wäre ich wie geplant bei den Anfängern gestartet.... Doch ich habe eine drei statt zweistöckige Torte gemacht:( Doch die Jury war wirklich sehr entgegenkommend und hat mich letztlich nur mit Punktabzug in die HZ- kategorie geschoben, da meine Torte auch etwas von Hochzeit hatte.....

Ich meinte Tipps für die Herstellung und Handhabe von Icing;) In Videos sieht das immer so einfach und fließend aus . Das war bei mir gar nicht der Fall.
Deshalb saß ich auch gefühlte Jahrzehnte am Eifelutrm;)
Ich dachte das er allein beim Transport umfällt da er aus drei Teilen zusammengebracht war. Er hat aber in Teilen überlebt:) War nur ziemlich traurig da ihn einige Leute auf der CC angefasst haben und da schon Teile abgebrochen sind.
@ emixfuenf : der Eifelturm bestand somit auch aus Icing;)

Euch einen sonnigen STart in den Tag

Liebe Grüße

wow, ich finde sie auch ganz toll und kann keinen Fehler entdecken!

Hallo Sabrina,
Das ist im Leben keine Anfängertorte! Die ist absolut proffessionell! Wenn ich die Torte sehe, will ich sofort nach Paris :-).Da hast du echt viel Talent bewiesen. mich würde interessieren,welchen platz du bekommem hast?
LG,Lucia